1. Materiál pánve
Nejlepší volbou pro přípravu steaku je pánev z litiny nebo nerezové oceli. Tyto materiály jsou velmi odolné a umožňují vysokou teplotu, což je pro přípravu steaku klíčové. Pokud preferujete pánev s nepřilnavým povrchem, volte kvalitní keramiku nebo teflonovou vrstvu.
2. Velikost pánve
Při výběru velikosti pánve je důležité vzít v úvahu počet lidí, pro které budete vařit. Pokud připravujete steaky pouze pro sebe, stačí menší pánvička. Pokud vaříte pro více lidí, volte větší pánvičku, aby se steaky nepletly a měly dostatek prostoru k přípravě.
3. Dno pánve
Dno pánve by mělo být co nejtlustší a rovnoměrně rozložené. Tloušťka dna zajistí rovnoměrné rozložení tepla a tím i dokonalou přípravu steaku. Pokud máte indukční sporák, volte pánev s magnetickým dnem, který zajistí rychlý přenos tepla.
4. Tvar pánve
Při výběru tvaru pánve záleží na vašem osobním vkusu. Mnoho lidí preferuje pánev s vysokými stěnami, které umožňují přípravu i jiných pokrmů než pouze steaků. Pokud preferujete klasický tvar pánve, volte pánev s nízkými stěnami.
5. Cena pánve
Cena pánve závisí na její kvalitě a materiálu. Pokud chcete kvalitní a odolnou pánev, musíte být připraveni investovat více peněz. Nicméně, pokud neplánujete vařit steaky často, můžete si dovolit i levnější variantu.
Závěr
Při výběru správné pánve na steaky je důležité vzít v úvahu materiál, velikost, tvar, dno a cenu. Pokud se rozhodnete pro kvalitní pánev, která splňuje všechny požadavky, budete mít jistotu dokonalých steaků každýkrát. Pokud hledáte kvalitní pánev na steaky, doporučujeme navštívit tvarohapovidla.cz, kde najdete širokou nabídku kvalitních pánví na steaky za skvělé ceny.